Почти половина животноводческих продуктов для детских учреждений региона забракована

Новости | 19 12 2023, 14:23 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

По оценке Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, в Мурманской области сложилась неблагополучная обстановка в сфере продовольственного обеспечения государственных и муниципальных бюджетных учреждений.

По результатам лабораторных исследований проб животноводческой продукции, отобранных в социальных учреждениях Мурманской области в 2023 году, по данным на 15 декабря 47,2% не соответствовали установленным требованиям.

В 2022 году несоответствия выявлены в 65,7% проб от числа отобранных. Среди нарушений - несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие фитостеринов (что свидетельствует о фальсификации молочной продукции растительными жирами), паразитарная чистота, наличие дрожжей, несоответствие составу, заявленному на маркировке (ДНК курицы, ДНК свиньи), превышение остаточных содержаний ветеринарных препаратов (флорфеникол, ципрофлоксацин, энрофлоксацин).

«Кроме того, при проведении мониторинга в компоненте «Меркурий» в ФГИС «Ветис» Управлением был выявлен ряд поставок на территорию региона потенциально опасной продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям нормативных документов, выработанной из нелогичных объемов сырья, а также сырья неизвестного происхождения, изготовленного, в том числе, на «фантомных» предприятиях (масло сливочное, молоко сухое, консервы рыбные)», - сообщили в Россельхознадзоре.

Маски в праздники понадобятся только новогодние

19 12 2023

Нарушения выявлены у пяти предприятий-изготовителей, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве, Владимирской и Нижегородской областях, а также в Крыму.

Напомним, в Госдуме предлагают лицензировать поставщиков детского питания.

Читайте также: С нового года посещение природных парков Заполярья станет дороже

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

Подрядчик засудил Фонд капремонта Мурманской области
Стройпорядчик отсудил у Фонда капремонта Мурманской области 10,4 млн рублей задолженности за выполненные работы по капитальному ремонту фасада...→

Минобрнауки хочет изменить условия поступления в вузы
Минобрнауки РФ предложило внести ряд изменений в правила приема в вузы в 2027 году, чтобы сделать их более справедливыми, сообщил глава Минобрнауки...→

Высокоскоростной интернет пришёл в Раякоски
Компания МТС обеспечила связью стандарта LTE удалённый поселок Раякоски в Мурманской области, где расположены важные инфраструктурные и экологические...→

Ловозерская чиновница уволена за коммерческую деятельность
Прокуратура обнаружила, что, что муниципальная служащая администрации Ловозерского округа нарушила требования закона, осуществляя предпринимательскую...→

Центробанк оставил ключевую ставку без изменений
Совет директоров Банка России 23 октября 2026 года принял решение сохранить ключевую ставку на уровне 14,00% годовых. «Экономика...→