Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

В Мурманске напротив «Тундры» откроют «САМПО»

Новости | 19 06 2024, 15:07 | СеверПост

Фото: ВКонтакте / Мурманск: что есть и что будет

В Мурманске открывает свои двери ресторан современной арктической кухни «SAMPO».

Над меню ресторана работала более полугода целая команда профессионалов: бренд-шеф Ресторанного синдиката Сергей Балакшин (Мурманск) - локальные продукты, Сердал Анбей (Стамбул) - мясная линейка, Джани Фьеори (Италия) - хлеб и сыры, Александр Киценко (Санкт Петербург) - пивное и барное направление, Григорий Феклистов (Москва) - кофейная карта.

Соучредители Ресторанного синдиката называют Sampo своим самым осмысленным и зрелым проектом.

Каждое блюдо будет связано с северным регионом, его традициями или промыслом, но пересмотрено через призму авторского взгляда бренд-шефа заведения и мировых гастрономических трендов. 

Хлеб на закваске будут выпекать в печи, там же будут томить уху на крабовом взваре, коптить оленину. Одна из главных особенностей ресторана — это расположенный в цокольном этаже собственный пивоваренный завод.

Эту информацию удалось раздобыть автору паблика ВКонтакте «Мурманск: что есть и что будет?» из закрытых пока источников.

Ресторан откроется площадях бывшего торгового центра «Алина» в здании бывшего Домам быта на улице Полярные Зори, 62.

Напомним, Росрыболовству добавили полномочий.


Читайте также: «Почту России» оштрафовали на 100 миллионов

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







За день в Заполярье утонуло два человека
В Мурманской области 20 июля утонуло два человека. В 11.22 поступило сообщение о том, что на берегу озера Ковдор два гражданина проводят...
В Кировске «упал» очередной мотоциклист
На 23 километре трассы в Кировске очередной мотоциклист не справился с управлением и оказался на асфальте. О его состоянии после аварии неизвестно....
В гости к мурманчанке залетела чайка
В открытое окно жительницы Мурманска прилетела чайка. «Мурманские чайки они такие. Не успеешь открыть окно, а они так и норовят зайти в гости...
Часть Североморска осталась без света
В Североморске несколько домов осталась без света. Причина - при прокладке труб повредили силовой кабель. «Погасли светофоры на перекрёстке...
В Мурманске временно умолкнет радио
В Мурманске из-за покраски телевизионной башни временно отключат вещание некоторых радиостанций с 22 по 26 июля 2024 года. Среди них радиоканалы...




ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Галина Лабус: В Мурманской области к бывшему министру транспорта нагрянули силовики

Пусть ребята из ФСБ сходят к действующему министру......


Давид Арабули: Чибис о попытке теракта на «Кузнецове»: Угроз хватает

Что за дичь?? На кой чёрт полумертвый корабль мог понадобиться...


микола: Через 60 лет в Заполярье климат будет как в Крыму

...только вот как это проверить?, нам и тем великим исследователям?...


микола: В Оленегорске пешеход врезался в автомобиль [видео]

...наказание водителям не предоставившим преимущество пешеходу на обозначенном переходе, нужно приравнивать к особо тяжким нарушениям, как пересечение двойной сплошной с выездом на встречу, тут жизнь...


Александр Крупка: В Мурманске продолжается уничтожение «деревяшек» [видео]

А сколько поломано судеб и загублено человеческих жизней в этих деревянных гетто... Вот она - Судьба русского...




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
[email protected]
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus