Северянам рассказали, как уберечься от птичьего гриппа

Специалисты регионального Роспотребнадзора рассказали о мерах профилактики гриппа птиц у северян.

По словам экспертов, птичий грипп – острое инфекционное заболевание, возбудителем которого является штаммам вируса гриппа типа А.

Люди могут заразиться птичьим гриппом при контакте с инфицированной живой или мёртвой птицей или загрязнённой окружающей средой, в том числе при посещении рынков, где торгуют птицами.

Выделения заражённых птиц могут заразить человека через воду при питье и купании, а также воздушно-капельным путём и через грязные руки. В ряде случаев возможно заражение человека при употреблении в пищу мяса и яиц больных птиц без достаточной термической обработки.

Инкубационный период (от заражения до первых признаков заболевания) составляет от нескольких часов до 5 дней.
Заболевание птичьим гриппом начинается остро с озноба, повышения температуры до 38°С и выше, мышечных и головных болей, болей в горле.

Возможен водянистый жидкий стул, многократная рвота. При появлении первых признаков заболевания необходимо самоизолироваться и срочно обратиться к врачу.

В Роспотребнадзоре по Мурманской области объяснили, что необходимо соблюдать правила личной гигиены, гигиены питания, в том числе не хранить совместно с продуктами, которые не будут подвергаться тепловой обработке (хлеб, сыр, колбаса, кондитерские изделия и т.д.) приобретенное сырое мясо птицы и яйца.

Кромке того, следует исключить контакт с птицами.

«Приобретать для питания мясо птицы и яйцо в местах санкционированной торговли только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. Употреблять в пищу мясо птицы и яйцо после термической обработки: яйцо варить не менее 10 минут, мясо - не менее 30 минут при температуре 100°С», - добавили специалисты.

В Заполярье выросла заболеваемость кишечными инфекциями

18 07 2023

Напомним, в Териберке региональные власти собираются объявить карантин по гриппу птиц. Эпизоотический очаг обнаружен на территории береговой линии озера Секретарского, расположенного в селе.