Региональный Роспотребнадзор: Как выбрать красную икру
Новости | 29 12 2025, 17:56 | СеверПост
В региональном Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать красную икру для праздничного стола.
Специалисты советуют приобретать икру только в местах законной предпринимательской деятельности. Продукция, приобретённая с рук и в местах несанкционированной торговли, зачастую не имеет документов, подтверждающих её качество и безопасность.
Оптимальная тара для икры - стекло или жестяная банка. Пластиковая тара обычно используется только при продаже весовой икры.
«Ознакомьтесь с информацией о составе: в составе продукта не должно быть указано ничего, кроме икры, разрешённых консервантов и соли. Обращайте внимание на дату изготовления. Икра добывается летом и в начале осени во время нереста лососевых, поэтому хорошая икра должна быть изготовлена в эти даты из свежего сырья (июнь - сентябрь). Если продукт был произведен зимой или весной, то, скорее всего, использовалась замороженная икра. Такая продукция будет хуже по качеству и может содержать много консервантов», - отметили эксперты.
Банка не должна быть вздутой. Вздутая банка («бомбаж») – признак испорченности продукта.
Икру в жестяной таре после вскрытия необходимо переложить в стеклянную, фаянсовую посуду. Хранить икру, в том числе после вскрытия упаковки, необходимо при условиях, установленных изготовителем.
У россиян изменились новогодние маршруты
29 12 2025Напомним, бутерброд с икрой обойдётся на Новогодье в 168 рублей.
Читайте также: Режим повышенной готовности введут в Кольском округе
В Заполярье учреждают новый день воинской славы В Мурманской областной Думе рассматривают вопрос внесения в порядке законодательной инициативы в Государственную Думу Федерального Собрания...→
В Мурманской области абитуриентам предложили более 200 целевых местВ Мурманской области работодатели уже предложили более 200 целевых мест для абитуриентов. Связующим звеном в этом процессе выступает Кадровый центр...→
Семьи с детьми-инвалидами освобождены от транспортного налога в Заполярье В Мурманской области приняли закон, вносящий изменения в статью регионального закона «О транспортном налоге». Суть изменений в том, что...→
В Мурманской области впервые оштрафован предприниматель за хостел без классификацииВ Мурманской области индивидуальный предприниматель привлечен к ответственности за нарушение правил предоставления гостиничных услуг. Предприниматель...→
Памяти Татьяны Сахаровой16 июня исполнилось бы 53 года сенатору Российской Федерации от Мурманской области, заместителю председателя Комитета Совета Федерации по...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Ну, если успеют их снести, конечно. Как показывает практика, ветхие деревяшки чертовски пожароопасны....
При этом Корея и Норвегия относятся к недружественным странам. Деньги не пахнут....
Очередной "не мамонт" решил обмануть казино?...
Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...
Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...
22 04 2026, 16:56
Кто пойдёт буквой «Г»?
04 03 2026, 15:26
Областная Дума проголосовала за своё секвестирование
21 01 2026, 15:55
Чиновники покинули чат?
15 05 2026, 15:45
Северное сияние и растущий спрос: Как Мурманск превращается в рынок для инвестиций в жильё
24 04 2026, 16:37
Экспорт под ключ
20 04 2026, 17:23
Занимайте очередь в суд к «Россетям»
27 05 2026, 17:20
Кто за лифты крайним будет?
24 03 2026, 13:39
«Курсы хождения по воде»
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 04 2026, 11:52
Гонка с мужским характером
06 04 2026, 16:03
Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»
07 05 2026, 15:56
Киношная реальность Мурманска
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
01 06 2026, 17:50
Центр Мурманска: Новая плитка и чистое небо
01 06 2026, 15:03
«Заслужила это звание»: в Апатитах назвали имя лучшего обогатителя года
14 05 2026, 13:43
Дорога в роддом: По воде, небу и земле
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
22 05 2026, 14:00
Сводки с дорожного фронта
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
31 05 2026, 14:51
Самая близкая Арктика
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
