Месяц без табака. Рестораны теряют клиентов

Антитабачный закон уровнял посетителей всех заведений: от дорогих и пафосных, до бюджетных и более скромных. Теперь мурманские олигархи наравне с простыми  смертными выбегают покурить на крылечко. В барах и ресторанах кальян в меню сменяется таинственным «ароматным паром» и «паровым коктейлем».

- В эти выходные отдыхали в заведении в центре города. Курить в нем теперь запрещено, и неудобств возникает масса. На лифте нужно спуститься с четвёртого этажа ради удовольствия выкурить сигарету. Там уже и удовольствия-то нет. Пока в очереди к лифту стоишь, пока на крыльце – чувствуешь себя идиотом, - рассказал СеверПост один завсегдатаев мурманских заведений.

Во всех барах и ресторанах посетителей сегодня предупреждают: курить в помещении запрещено. Кругом установлены соответствующие таблички, за отсутствие которых владельцам придется  заплатить штраф до 60 тыс. рублей. В случае обнаружения курящих гостей штраф для заведений повысится до 90 тыс. рублей. Правом штрафовать курящих посетителей и заведения, где они есть, обладают сразу четыре ведомства: Роспотребнадзор, Госпожнадзор, Ространснадзор, Росздравнадзор. Рисковать деньгами не хочет никто.

Поблажка в антитабачном законе есть только для одних сигарет – электронных.

- У меня есть маленькая слабость – сигары. И раньше их можно было курить в теплой компании друзей, наслаждаясь общением где-нибудь в баре. На прошлой неделе праздновали День рождения, и именинник сделал нам отличный подарок – под кофе каждый из курильщиков получил электронную сигарету. Это не так приятно, как настоящая, и уж, тем более, совсем не то, что сигара. Но я лучше буду ходить с электронной, чем бегать курить на крыльцо,-  говорит мурманчанин Василий.

Законный выход, по сути, один – организация мест для курения на свежем воздухе.

- У нас очень много посетителей из Скандинавии, для них немного странно все это, но поскольку они граждане дисциплинированные, то правила соблюдают. Кроме того, у нас оборудована терраса, это разрешено законом. Правда, с нашим летом это тоже не вполне удобно, - рассказала СеверПост официант одного из мурманских баров. 

В ресторанах и кафе под запрет попали и табачные кальяны. Зато появилась масса оригинальных новинок, например, кальян на борще. Стоит такая экзотика более трех тысяч рублей. По словам сотрудников бара, посетителям нравится. Еще варианты: ароматный пар в чаше из ананаса. Все это – попытки заведений хоть немного сократить финансовые потери.

- Мы раньше ходили в бар компанией курить кальян, ну, не только, конечно. При таких «походах» траты на алкоголь и еду были хоть как-то уместны. Но теперь прийти в бар, заплатить за все втридорога и сделать себе ингаляцию ароматным паром? Мы скинулись на хороший кальян, табак и уголь, и теперь заседаем в домашних условиях, что, кстати, существенно экономит наши деньги, - считает мурманчанин Дмитрий.

Что интересно, бестабачный кальян часто стоит дороже своего запрещенного аналога. Если прежде такое удовольствие стоило в Мурманске от 400 рублей, то теперь цены поднялись в среднем на 150-200 рублей. Вместо табака, как правило,  кладется смесь из сахарного тростника, сахарного сиропа и ароматизатора.

- У нас ничего не поменялось, кальяны с табаком, и курить их можно. Антитабачный закон на нас не повлиял, мы - «кальянная», - радостно сообщил администратор одного из заведений.

Впрочем, повод для радости сомнительный. Например, в Санкт-Петербурге кальянные терпят огромные убытки и вынуждены закрываться.

- Закон какой? Антитабачный. Соответственно, курить запрещено табак и смеси с его содержанием. Другой вопрос – с формулировкой «кальянная». Если у заведения есть документ, в котором оно обозначено именно так, то в законе в списке мест, где запрещено курить, «кальянная» не указана, - рассказали СеверПост в пресс-службе УВД Мурманской области.