Мурманский шеф-повар представит регион на фестивале «Вкус Арктики»

Новости | 04 12 2021, 18:02 | СеверПост

Фото: И. Вегера

Шеф-повар мурманского ресторана «Седьмое небо» Илья Вегера представит регион на международном гастрономическом фестивале «Вкус Арктики». Мероприятие состоится 10-11 декабря в Москве.

В двухдневной деловой и гастрономической программе примут участие представители арктических стран, федеральных и региональных органов государственной власти, послы стран-членов Арктического совета, кулинарные эксперты, туроператоры и рестораторы, шеф-повара из лучших ресторанов арктических регионов России и зарубежья.

События фестиваля развернутся в старинном особняке Loft Hall в Москве.

Два дня на площадке фестиваля «Вкус Арктики» будет идти кулинарный онлайн-марафон арктической кухни Arctic Cuisine. Так, 10 декабря состоится деловая сессия «Гастрономия как ключевой аттрактив туризма в Арктике: лучшие международные практики» и презентация проекта Арктического совета «ЕАЛЛУ» по традиционной культуре питания коренных народов.

Вечером 10 декабря в рамках деловой программы состоится иммерсивный гастрономический ужин Arctic Gala. Во время него можно будет увидеть, как шеф-повара готовят блюда северной кухни перед подачей на стол.

11 декабря участников ждет семинар-практикум «Упаковка национальной кухни в формате стрит-фуд» и сессия «Формирование бренда «Сделано в Арктике» как инструмент популяризации арктической кухни».

Более двадцати пожарных тушили одно здание в Росляково

04 12 2021

Кульминацией второго дня фестиваля станет кулинарный поединок по арктической кухне «Шеф Версус ICE», в ходе которого свои способности проявят известные российские блогеры, подготовленные опытными шеф-поварами Крайнего Севера.

Напомним, в мурманских электричках лыжи и сноуборды будут возить бесплатно.

Подробнее: https://severpost.ru/read/127300/

Читайте также: В Госдуме опровергли планы выдавать QR-коды по уровню антител

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

На месте падения самолёта в Печенгском округе установили мемориальную табличку
В Печенгском округе установили мемориальную табличку на месте падения самолёта Ил-2. Об этом сообщили волонтёры общественной организации...→

С обслуживающей дороги на юге Заполярья компанией расторгнут контракт
В Мурманской области с работающим в Кандалакшском и Терский округах подрядчиком намерены расторгать контракт. Об этом на оперативном совещании в...→

В Териберке задержали устроившего стрельбу у ресторана
В Териберке задержали мужчину, применившего оружие в ходе конфликта у ресторана.Как сообщили в региональном УМВД, в ночь с 11 на 12 сентября в...→

Мизерную явку в Кандалакшском округе Самарин объяснил дачным сезоном
Глава Кандалакшского округа Александр Самарин объяснил низкую явку на муниципальных выборах дачным сезоном.Как он пояснил СеверПост, многие...→

Уровень безработицы в Заполярье - 2,5%
Мурманск на 61 месте в стране по уровню безработицы. Об этом свидетельствуют результаты исследования РИА Новости. По данным исследователей, уровень...→

ЧИТАЕМОЕ

На вечеринку в Мурманске ворвались силовики и «Русская община»

4118

В Мурманске обгорела могила третьего всенародно выбранного мэра

3142

В Никеле шьющего одежду для бойцов СВО волонтера затравили в соцсетях оппоненты на выборах

2029

Ход голосования в Мурманской области контролирует шпиц

1789

Чибис назвал имена новых министров

1772

Гости из Владивостока победили в заплыве через Кольский залив

1604

Только в одном муниципалитете Заполярья явка на выборы превысила 30 процентов

1567

У Чибиса требуют отменить концерт Арбениной в Мурманске

7890

О выступлении Арбениной в Мурманске: «Она пыталась переобуться, но это ничего не значит»

5693

В районе железнодорожного вокзала Мурманска замечены неизвестные дроны

4402

На вечеринку в Мурманске ворвались силовики и «Русская община»

4118

Мурманских школьников перевели на «полный рабочий день»

3990

«Кокосовый» оптовик: Часть вторая

3933

Норвежские власти конфисковали российское рыболовецкое судно

3644

Крыша поехала: Как строят дома в Арктике

16483

Спорт в новом формате

16365

«Я тебе, конечно, верю...»

14876

Возвращая память

13782

В Заполярье создали карту борщевика

11130

В Норвегии высказались о запрете лова в российской экономзоне

9555

Кировск выдал праздник на-гора

8476

Последние комментарии

Олег Салов: В Норвегию заходит крупнейший в мире авианосец

Мы что,должны испугаться,ну заходит и хрен с ним,раньше это была сила,а сейчас,имея современное вооружение его да же топить не надо,уничтожить ВПП Орешником или другими ракетами и всё,самолёты не...

Константин Соловьёв: А где миллион? В Ловозере «построили» собачью площадку

Все как всегда. Это Россия, пока не начнут наказывать уголовкой как в Белоруссии чиновников, ничего не...

.¯\_(ツ)_/¯.: Концерт Арбениной в Мурманске отменять не станут

Деньги не пахнут. Да, Минспорта региона? ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Россиянам могут дать право оценивать работу чиновников через «Госуслуги»

Ага, и на выбор будут 2 кнопки: "всё отлично" и "просто прекрасно"....

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманских школьников перевели на «полный рабочий день»

Зато в субботу не учатся, правда? Есть нормы по учебным часам по каждому предмету, спускаемые в школы сверху. И администрации школ обязаны как-то распихать эти часы по...

15.09.2025 Мурманск и Мурманская область

Мурманский шеф-повар представит регион на фестивале «Вкус Арктики»

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

15.09.2025 Мурманск и Мурманская область