Хлебопёки не прогнулись под санкции
Бизнес | 16 03 2023, 12:00 | СеверПост
Антироссийские санкции повлияли на многие предприятия страны. Пострадали от них и отечественные хлебопёки. Многие заводы работают на импортном оборудовании, европейские и американские производители которого теперь отказываются поставлять детали и проводить гарантийный ремонт.
Будет ли хлеб на столах россиян? Покрывают ли российские машиностроительные заводы потребности рынка и как их поддерживает государство? Всё это хлебопёки и производители оборудования обсудили в Мурманске.
В столице Заполярья прошло расширенное заседание рабочей подгруппы по импортозамещению по направлению «Машины и оборудование для хлебопекарной промышленности» под председательством президента Российского союза пекарей Алексея Лялина.
На встрече отметили, что за последний год ситуация в российском машиностроении для хлебопечения сильно изменилась. Поначалу были опасения, смогут ли производители справиться с вызовами времени.
«Нашим машиностроителям здесь можно только поаплодировать. Они справились со всеми ситуациями. Российское машиностроение набирает обороты, занимает те ниши, которые были заняты европейцами в 90-е годы. Сегодня они научились, теперь знают, что и как делать», - сказал президент Российского союза пекарей Алексей Лялин.
По его словам, у российских машиностроителей есть все шансы не только нарастить обороты на отечественном рынке, но и выйти на экспортные продажи в Китай и страны Африки.
Однако для этого производителям нужна поддержка на государственном уровне.
«Очень много государство выделяет на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы (НИОКР). Но сама система выделения требует доработки. Инвестиции в НИОКР – венчурные, то есть несут большие риски. Наши предприятия, которые только набирают обороты, не в состоянии брать на себя 100%-ые риски. Государство, если оно хочет, чтобы разрабатывалось новое оборудование, должно все риски взять на себя», - уверен Алексей Лялин.
Участники рабочей подгруппы по импортозамещению считают, что машиностроение нужно на пять лет освободить от налогов. Это, по их мнению, даст толчок к развитию отрасли. Ведь стартует она не с ноля, а прежде чем доить корову, нужно ее хорошенько покормить.
«Нельзя сказать, что завтра хлебозаводы остановятся – такой проблемы нет. Основная их часть сегодня обеспечена необходимым оборудованием. Есть выпадающие позиции, которые требуют новой разработки, освоения производства. В основном это касается оборудования для хлебозаводов большой производительности. Но их не так много. В целом пищевое машиностроение развивается, новое оборудование разрабатывается», - заверил генеральный директор АО «Щебекинский машиностроительный завод» Денис Минькин.
Он отметил, что существуют проблемы с логистическими цепочками и комплектующими. Однако ситуация меняется ежемесячно, прорабатываются новые пути поставок, идёт поиск новых подрядчиков. Пока логистику осуществляют через страны СНГ, Турцию, Китай и Индию.
«Государство нам помогает, меры поддержки есть на программы, связанные с компенсацией затрат на НИОКР, компенсацией скидок для российских покупателей от машиностроителей», - добавил Минькин.
У самих же хлебопёков есть вопросы по характеристикам отечественного оборудования. То, что производится в России, не всех устраивает, поэтому перед машиностроителями ставят много задач. Среди них – повышение качества оборудования, его надёжности и уровня автоматизации.

Север накормит
07 02 2023Волнует руководство хлебозаводов и клиентоориентированность производителей. Вернее, её отсутствие. Не все из них готовы пойти на встречу хлебопёкам и предоставлять рассрочку.
«Для отечественного машиностроения выпал прекрасный шанс. В Арктике мы не так избалованы, как в средней полосе. У нас не так много импортного оборудования, поэтому мы очень заинтересованы в отечественном машиностроении. У него есть определённые плюсы, в том числе ценообразование. Но остаются вопросы кредитования и субсидирования. Нужны финансовые инструменты - прямые контракты с отсрочкой в год-полтора. Это двухстороннее движение, будем живы мы – будете живы вы», - сказал во время своего выступления член правления Российского союза пекарей, генеральный директор АО «Хлебопёк» Иван Богушевич.
К слову, на прошлой неделе председатель правительства Михаил Мишустин поручил Минпромторгу провести эксперимент по использованию российского оборудования на отечественных хлебозаводах.
Машиностроители и хлебопёки поддержали эту идею на расширенном заседании рабочей подгруппы по импортозамещению в Мурманске.
По их подсчетам, на такую программу понадобится около 2,5 миллиарда рублей господдержки. Они в свою очередь готовы предоставить площадки для эксперимента.
Эти и другие актуальные вопросы отрасли также будут обсуждаться на первом хлебопекарном арктическом форуме, который планируется провести в Нарьян-Маре в сентябре.

Как предпринимателю из Мурманской области начать экспортировать? Какой зарубежный рынок выбрать? Как узнать все тонкости валютного и таможенного...→

Крабовых браконьеров в Мурманской области задерживают регулярно. Причём, зачастую это люди небедные, а товар сбывают по-тихому. Но, как выяснилось,...→

Известный региональный предприниматель Владимир Блинский продал «Мурманскую областную элетросетевую компанию». Новых собственников -...→

В четверг в Госдуме планируют принять сразу в окончательном чтении поправки в экологическое законодательство, которые не только лишат предприятия...→

На первом, после годового собрания акционеров заседании Совет директоров, ФосАгро переизбрал своим председателем независимого директора Виктора...→

ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
...всё можно, не надо врать людям, профилактику, ремонт, можно делать участками, просто нет у вас желания, нужно на Канары ехать, лето,...
..отопление вернуть нельзя, но есть вариант, сменить чиновников, которые не посмотрев прогнозы метео служб на июнь, отключили отопление, при замене труб, что редко делается, можно отключать...
Вместе с ремонтом надо видеокамеры ставить. Только так от гопников-алкашей и никотиновых наркоманов подъезды спасти...
Наоткрывали ночных притонов, теперь получайте! В алкопритоне Долина Сканди, о котором уже семь лет пишут в СМИ, что там запрещено пить спиртное, каждые выходные массовые пьянки! Теперь дело в...
хорошая идея, так как сейчас многие пользуются сбером и получают привилегии ,поэтому можно просто часть зп...
02 05 2023, 15:57
Областная Дума: Секреты и ответы
10 04 2023, 17:16
Последний оплот «городских» сдан
21 02 2023, 15:59
Послание Путина. Главное
07 06 2023, 10:29
Из новичков в профессионалы экспорта
05 06 2023, 13:18
Маркетинг для крабового бизнеса
26 05 2023, 14:08
«МОЭСК» сменил собственника
02 06 2023, 14:20
Ребрендинг помоек
25 05 2023, 14:41
На видео не крысы! У помойки бегают «домашние хомячки»!
12 05 2023, 12:14
Селекционный отстрел на ниве ЖКХ?
21 04 2023, 10:06
Герои Заполярья — Герои России
11 11 2022, 17:45
Что положено мобилизованным северянам
21 10 2022, 09:30
Снайперская винтовка для фронта
31 05 2023, 17:19
Где погорели, там и обедайте!
22 02 2023, 18:45
Пожарные застряли, «скорая» не доехала, но никто не виноват
24 01 2023, 15:48
Стёпа Мурманский хочет по миллиону с двух десятков СМИ
17 04 2023, 13:39
«Кто не пробежал 70 километров, тот не мужик»
10 04 2023, 17:03
Старты мирового уровня
03 04 2023, 12:15
Защита, атака и хорошее настроение
18 05 2023, 11:56
О бедном диджее замолвите слово
03 01 2023, 13:19
Сказки Баренцева моря
19 11 2022, 17:35
«Арктическая сцена»: новые надежды и возможности
14 02 2023, 16:24
Прогулка по Мурманску в алкоугаре?
29 11 2022, 15:30
Председатель Мурманского арбитража: По закону и по совести
04 02 2022, 15:31
Ректор МГТУ: Человек с высшим образованием должен быть готов менять мир
08 06 2023, 16:07
Тащите, Шура, тащите!
06 06 2023, 16:43
Как северянам сэкономить на проезде
06 06 2023, 16:05
Долгая дорога к рыбе
26 05 2022, 13:27
Как росли цены в Мурманской области
10 06 2020, 09:57
Круги по воде
10 12 2019, 11:41
Продуктовый мониторинг: Что изменилось за два года?
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
17 11 2022, 16:38
Дороги Заполярья: Печальный «урожай»
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
29 05 2023, 13:41
Шпицберген – это Марс
16 02 2023, 14:52
Цены российского юга
18 01 2023, 12:12