Хлебопёки не прогнулись под санкции
Бизнес | 16 03 2023, 12:00 | СеверПост
Антироссийские санкции повлияли на многие предприятия страны. Пострадали от них и отечественные хлебопёки. Многие заводы работают на импортном оборудовании, европейские и американские производители которого теперь отказываются поставлять детали и проводить гарантийный ремонт.
Будет ли хлеб на столах россиян? Покрывают ли российские машиностроительные заводы потребности рынка и как их поддерживает государство? Всё это хлебопёки и производители оборудования обсудили в Мурманске.
В столице Заполярья прошло расширенное заседание рабочей подгруппы по импортозамещению по направлению «Машины и оборудование для хлебопекарной промышленности» под председательством президента Российского союза пекарей Алексея Лялина.
На встрече отметили, что за последний год ситуация в российском машиностроении для хлебопечения сильно изменилась. Поначалу были опасения, смогут ли производители справиться с вызовами времени.
«Нашим машиностроителям здесь можно только поаплодировать. Они справились со всеми ситуациями. Российское машиностроение набирает обороты, занимает те ниши, которые были заняты европейцами в 90-е годы. Сегодня они научились, теперь знают, что и как делать», - сказал президент Российского союза пекарей Алексей Лялин.
По его словам, у российских машиностроителей есть все шансы не только нарастить обороты на отечественном рынке, но и выйти на экспортные продажи в Китай и страны Африки.
Однако для этого производителям нужна поддержка на государственном уровне.
«Очень много государство выделяет на научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы (НИОКР). Но сама система выделения требует доработки. Инвестиции в НИОКР – венчурные, то есть несут большие риски. Наши предприятия, которые только набирают обороты, не в состоянии брать на себя 100%-ые риски. Государство, если оно хочет, чтобы разрабатывалось новое оборудование, должно все риски взять на себя», - уверен Алексей Лялин.
Участники рабочей подгруппы по импортозамещению считают, что машиностроение нужно на пять лет освободить от налогов. Это, по их мнению, даст толчок к развитию отрасли. Ведь стартует она не с ноля, а прежде чем доить корову, нужно ее хорошенько покормить.
«Нельзя сказать, что завтра хлебозаводы остановятся – такой проблемы нет. Основная их часть сегодня обеспечена необходимым оборудованием. Есть выпадающие позиции, которые требуют новой разработки, освоения производства. В основном это касается оборудования для хлебозаводов большой производительности. Но их не так много. В целом пищевое машиностроение развивается, новое оборудование разрабатывается», - заверил генеральный директор АО «Щебекинский машиностроительный завод» Денис Минькин.
Он отметил, что существуют проблемы с логистическими цепочками и комплектующими. Однако ситуация меняется ежемесячно, прорабатываются новые пути поставок, идёт поиск новых подрядчиков. Пока логистику осуществляют через страны СНГ, Турцию, Китай и Индию.
«Государство нам помогает, меры поддержки есть на программы, связанные с компенсацией затрат на НИОКР, компенсацией скидок для российских покупателей от машиностроителей», - добавил Минькин.
У самих же хлебопёков есть вопросы по характеристикам отечественного оборудования. То, что производится в России, не всех устраивает, поэтому перед машиностроителями ставят много задач. Среди них – повышение качества оборудования, его надёжности и уровня автоматизации.

Север накормит
07 02 2023Волнует руководство хлебозаводов и клиентоориентированность производителей. Вернее, её отсутствие. Не все из них готовы пойти на встречу хлебопёкам и предоставлять рассрочку.
«Для отечественного машиностроения выпал прекрасный шанс. В Арктике мы не так избалованы, как в средней полосе. У нас не так много импортного оборудования, поэтому мы очень заинтересованы в отечественном машиностроении. У него есть определённые плюсы, в том числе ценообразование. Но остаются вопросы кредитования и субсидирования. Нужны финансовые инструменты - прямые контракты с отсрочкой в год-полтора. Это двухстороннее движение, будем живы мы – будете живы вы», - сказал во время своего выступления член правления Российского союза пекарей, генеральный директор АО «Хлебопёк» Иван Богушевич.
К слову, на прошлой неделе председатель правительства Михаил Мишустин поручил Минпромторгу провести эксперимент по использованию российского оборудования на отечественных хлебозаводах.
Машиностроители и хлебопёки поддержали эту идею на расширенном заседании рабочей подгруппы по импортозамещению в Мурманске.
По их подсчетам, на такую программу понадобится около 2,5 миллиарда рублей господдержки. Они в свою очередь готовы предоставить площадки для эксперимента.
Эти и другие актуальные вопросы отрасли также будут обсуждаться на первом хлебопекарном арктическом форуме, который планируется провести в Нарьян-Маре в сентябре.

Строительство газопровода в Мурманск и Белокаменку вошло в перечень поручений президента по итогам совещания 4 сентября, посвящённого проекту...→

Как показывает нынешний строительный сезон, крупные металлурги готовы развивать новые форматы взаимодействия с потребителями. В Мурманской области...→

В Волхове Ленинградской области состоялось выездное заседание Совета директоров Группы «ФосАгро». В ходе него директора отечественного...→

Министерство финансов предлагает изменить экспортную пошлину на минеральные удобрения. Участники рынка считают, что эта мера может привести к...→

ЦМИ Кубатура – это крупнейшая в Петербурге современная и многофункциональная профильная площадка по созданию совершенного интерьера...→

ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
очень жаль , что совсем не винный человек погиб. даже гадалку не ходи, все знает кто убил военных. ...
Памятник "Погибшим рыбакам и кораблям тралового флота" на прежнем месте останется?...
Я, в свое время тоже выражал протест - голодал, только всем это было глубоко по барабану А какова конкретно роль судебных приставов в сложившейся ситуации? С меня они на протяжении...
Бред какой-то! А те, кто там служат и живут в военном городке, они что, все на вездеходах разъезжают?...
О РУСЬ, ЛЮБОВЬ МОЯ! Многострадальная мать – Русь, С ликом тяжко больной Химеры. Я о твоей судьбе молюсь, Храня приверженность и веру! Знаю и ты, сквозь тьму веков, Сегодня, так же, как и...
15 09 2023, 16:22
Местное самоуправление: Назад в будущее
11 09 2023, 19:01
Это провал и тотальное доминирование
29 08 2023, 17:27
Где и как отдыхали летом чиновники и депутаты из Мурманской области
20 09 2023, 15:31
Труба мечты
08 09 2023, 15:36
Металлопереработчикам Заполярья дали «зеленый свет»
04 09 2023, 10:07
Цикл по возрастающей
01 09 2023, 12:44
Бизнес на говне
23 08 2023, 18:35
Осенние приметы: Косяки птиц на юг, перекопанные дороги и снятый асфальт
11 08 2023, 15:52
Где ты, человек с косой?
21 04 2023, 10:06
Герои Заполярья — Герои России
11 11 2022, 17:45
Что положено мобилизованным северянам
21 10 2022, 09:30
Снайперская винтовка для фронта
18 09 2023, 13:58
Смертельная эпидемия безрассудства
10 07 2023, 15:02
Из Кандалакши с укусом
31 05 2023, 17:19
Где погорели, там и обедайте!
17 04 2023, 13:39
«Кто не пробежал 70 километров, тот не мужик»
10 04 2023, 17:03
Старты мирового уровня
03 04 2023, 12:15
Защита, атака и хорошее настроение
30 08 2023, 15:08
Незабываемое ремесло
14 08 2023, 14:16
Фестиваль «Табуретка»: назад в детство
18 05 2023, 11:56
О бедном диджее замолвите слово
14 02 2023, 16:24
Прогулка по Мурманску в алкоугаре?
29 11 2022, 15:30
Председатель Мурманского арбитража: По закону и по совести
04 02 2022, 15:31
Ректор МГТУ: Человек с высшим образованием должен быть готов менять мир
06 09 2023, 16:14
Зооскандалы: От Умбы до ЗАТО Александровск
28 08 2023, 17:01
Праздник вкуса в Ковдоре
26 05 2022, 13:27
Как росли цены в Мурманской области
10 06 2020, 09:57
Круги по воде
10 12 2019, 11:41
Продуктовый мониторинг: Что изменилось за два года?
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
17 11 2022, 16:38
Дороги Заполярья: Печальный «урожай»
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
17 07 2023, 08:19
На териберской волне
29 05 2023, 13:41
Шпицберген – это Марс
16 02 2023, 14:52