Почти половина животноводческих продуктов для детских учреждений региона забракована

Новости | 19 12 2023, 14:23 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

По оценке Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, в Мурманской области сложилась неблагополучная обстановка в сфере продовольственного обеспечения государственных и муниципальных бюджетных учреждений.

По результатам лабораторных исследований проб животноводческой продукции, отобранных в социальных учреждениях Мурманской области в 2023 году, по данным на 15 декабря 47,2% не соответствовали установленным требованиям.

В 2022 году несоответствия выявлены в 65,7% проб от числа отобранных. Среди нарушений - несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие фитостеринов (что свидетельствует о фальсификации молочной продукции растительными жирами), паразитарная чистота, наличие дрожжей, несоответствие составу, заявленному на маркировке (ДНК курицы, ДНК свиньи), превышение остаточных содержаний ветеринарных препаратов (флорфеникол, ципрофлоксацин, энрофлоксацин).

«Кроме того, при проведении мониторинга в компоненте «Меркурий» в ФГИС «Ветис» Управлением был выявлен ряд поставок на территорию региона потенциально опасной продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям нормативных документов, выработанной из нелогичных объемов сырья, а также сырья неизвестного происхождения, изготовленного, в том числе, на «фантомных» предприятиях (масло сливочное, молоко сухое, консервы рыбные)», - сообщили в Россельхознадзоре.

Маски в праздники понадобятся только новогодние

19 12 2023

Нарушения выявлены у пяти предприятий-изготовителей, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве, Владимирской и Нижегородской областях, а также в Крыму.

Напомним, в Госдуме предлагают лицензировать поставщиков детского питания.

Читайте также: С нового года посещение природных парков Заполярья станет дороже

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

На Экостровском мосту иномарка перекрыла одну из полос
На мосту через Экостровский пролив одну из полос блокирует иномарка. Работают экстренные службы. На асфальте вокруг машины — пена. Очевидцы...→

В Мурманске задержали пьяного водителя
В Мурманске в ходе рейда задержали пьяного водителя на Ladа. Мужчина 1976 года рождения отказался от освидетельствования на месте. Водитель был...→

Железные шишки «выросли» в ботсаду Кировска
В Полярно-альпийском ботаническом саду появились новые экспонаты — железные шишки. Их подарили саду гости из Челябинска. Они сообщили, что это...→

В Кандалакше в аварию попал Chevrolet Camaro
В Кандалакше произошла авария, в которую попал Chevrolet Camaro. У автомобиля сильно пострадала левая часть капота и бампер. С какой машиной...→

Европа не планирует вводить санкции против российского никеля
ЕС не планирует включать в санкционный список никель, поскольку оборонная промышленность Европы нуждается в металле. Никель включён в список...→