Почти половина животноводческих продуктов для детских учреждений региона забракована

Новости | 19 12 2023, 14:23 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

По оценке Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, в Мурманской области сложилась неблагополучная обстановка в сфере продовольственного обеспечения государственных и муниципальных бюджетных учреждений.

По результатам лабораторных исследований проб животноводческой продукции, отобранных в социальных учреждениях Мурманской области в 2023 году, по данным на 15 декабря 47,2% не соответствовали установленным требованиям.

В 2022 году несоответствия выявлены в 65,7% проб от числа отобранных. Среди нарушений - несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие фитостеринов (что свидетельствует о фальсификации молочной продукции растительными жирами), паразитарная чистота, наличие дрожжей, несоответствие составу, заявленному на маркировке (ДНК курицы, ДНК свиньи), превышение остаточных содержаний ветеринарных препаратов (флорфеникол, ципрофлоксацин, энрофлоксацин).

«Кроме того, при проведении мониторинга в компоненте «Меркурий» в ФГИС «Ветис» Управлением был выявлен ряд поставок на территорию региона потенциально опасной продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям нормативных документов, выработанной из нелогичных объемов сырья, а также сырья неизвестного происхождения, изготовленного, в том числе, на «фантомных» предприятиях (масло сливочное, молоко сухое, консервы рыбные)», - сообщили в Россельхознадзоре.

Маски в праздники понадобятся только новогодние

19 12 2023

Нарушения выявлены у пяти предприятий-изготовителей, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве, Владимирской и Нижегородской областях, а также в Крыму.

Напомним, в Госдуме предлагают лицензировать поставщиков детского питания.

Читайте также: С нового года посещение природных парков Заполярья станет дороже

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Автоледи после лобового госпитализирована в Мурманске
10 февраля на дорогах Мурманской области зарегистрировано два ДТП, в которых два человека получили травмы различной степени тяжести. В 08.00 на 1396...→

В мурманской детской больнице откроют вторую игровую зону
Во втором педиатрическом отделении Мурманской областной детской клинической больницы на следующей неделе откроется современная игровая зона. Как...→

Эксперты назвали самые «прожорливые» электроприборы в доме
Больше всего электричества в городской квартире потребляют электрообогреватели, кондиционеры, электроплиты и электрочайники, сообщили...→

Женщин с малолетними детьми освободят от испытательного срока на работе
Государственная Дума приняла в первом чтении законопроект, который избавит женщин с ребенком до трёх лет от прохождения испытательного...→

Суд отменил решение о призыве североморца на военную службу
В Североморский районный суд обратился житель Североморска с административным иском к призывной комиссии муниципалитета, призывной комиссии...→