«Бутербродекс» в России значительно подорожал

Новости | 12 01 2024, 08:37 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине декабря вырос сразу на 8,7 пункта - до 135,5 пункта.

Индекс разработан РИА Новости на основе данных, эксклюзивно предоставляемых агентству специалистами крупного аналитического ресурса «Чек Индекс».

В «корзину» для его расчёта вошли семь товаров - частых гостей на утренних столах россиян: батон (400 граммов), ветчина (200 граммов), сливочное масло (180 граммов), сыр (200 граммов), огурцы (500 граммов), растворимый кофе (95 граммов), сахар (1 килограмм).

По продуктам из этой потребительской «корзины» аналитики «Чек Индекса» регулярно рассчитывают агрегированные обезличенные показатели продаж (средний чек).

За базовые 100 баллов принято значение «Индекса кофе с бутербродом» в период с 1 по 15 октября 2022 года. Его изменение соответствует среднему арифметическому от динамики среднего чека по каждому из семи товаров.

Так, за период с 16 по 31 декабря по сравнению с первой половиной декабря средний чек вырос по огурцам (на 31,1%, до 194 рублей), сыру (на 9,5%, до 218 рублей), ветчине (на 8%, до 216 рублей), кофе (на 7,1%, до 211 рублей), батону (на 2,6%, до 40 рублей) и сливочному маслу (на 2,5%, до 162 рублей).

«Индекс кофе с бутербродом» в декабре подрос

21 12 2023

На прежнем уровне он сохранился по сахару (62 рубля). Таким образом, индекс по сравнению с предыдущим двухнедельным периодом вырос на 8,7 пункта и составил 135,5 пункт, пишет РИА Новости.

Как отмечают аналитики «Чек Индекса», вторая половина декабря - это традиционно пиковое время трат на продовольствие, после которого обычно следуют январский спад и стабилизация спроса.

Напомним, рыбаки подделывают печень трески.

Читайте также: Вышедшим в Мончегорске из проруби подарят магнитики

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

За январь на дорогах Заполярья пострадали 70 человек
В январе 2026 года на дорогах Мурманской области произошло 50 аварий. Об этом сообщил региональный Минтранс.В результате ДТП два человека погибли, 70...→

Ловозерский ГОК может получить субсидию на добычу лопаритового концентрата
Минпромторг РФ разработал механизм субсидирования производителей продукции из редких и редкоземельных металлов (РМ и РЗМ). Субсидия будет выдана, в...→

Мост через реку Териберка отремонтируют за 144 миллиона
На ремонт моста через реку Териберка на 56 км автомобильной дороги Кола - Серебрянские ГЭС с подъездами выделили 144,9 миллиона рублей.Как...→

В Мурманске продают два торговых центра
В Мурманске за 198 миллионов продаётся торговый центр «Пионер», что на улице Самойловой. Общая площадь помещений – 2 250 квадратных...→

Известны подробности аварии на Перовской в Мурманске
В региональной Госавтоинспекции сообщили подробности аварии, произошедшей в районе дома №17 на улице Софьи Перовской.«Около 12.38...→