В России снижаются отпускные цены на свинину и кур

Новости | 19 01 2024, 15:26 | СеверПост

Фото: СеверПост / Александр Логинов

Отпускные цены производителей свинины и курятины в России продолжают снижаться на фоне ослабления потребительского спроса, сообщили «Интерфаксу» в Национальной мясной ассоциации (НМА) со ссылкой на данные отраслевых экспертов.

Цены на товарных свиней на этой неделе по сравнению с предыдущей снизились на 1% (до 115 рублей за 1 кг), на свиные полутуши - на 5% (до 169 рублей).

Дешевеют и продукты разделки свиней. Больше всего снизились цены на свиную шею - на 9% (до 350 рублей) и окорок - на 8% (до 225 рублей). Лопатка подешевела на 6%, до 230 рублей, карбонад - на 5%, до 270 рублей. Цены на грудинку не изменились - 190 рублей за 1 кг.

На рынке мяса птицы динамика не такая заметная. Если продукты разделки бройлера подешевели или не изменились, то тушка по отношению к предыдущей неделе подорожала на 2%, до 153 рубля за 1 кг.

Так, цены на филе снизились на 1%, до 248 рублей, на фарш - на 5%, до 90 рублей. Цены на другую продукцию (крылья, голень, бедро и др.) не изменились.

Благодаря прокуратуре северянам вернули 150 млн зарплаты

19 01 2024

Как заявил «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, подобная динамика цен производителей достаточно традиционна для января.

«Обычно после новогодних праздников, которые являются периодом высокого спроса, потребление мяса снижается, потребитель становится более экономным. Это отражается на ценах, - сказал он. - Это, впрочем, касается и ряда других продуктов».

В то же время цены производителей на эти виды мяса остаются выше показателей за аналогичный период прошлого года.

На рынке свинины наибольшая динамика отмечена на свиную шею (на 23%), на рынке мяса кур - на фарш (на 55%).

Напомним, за неделю яйца в Заполярье подорожали на 2,5%.

Читайте также: В России появятся плацкартные вагоны «без милых пяточек»

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Мурманский «птичий» доктор приютила «Змея Горыныча»
Мурманский специалист по птицам Наталья Раевская приютила в доме Змея Горыныча. Он состоит из трёх прожорливых свиристелей. «В том году...→

11 февраля снова пойдут колонны в Териберку и Туманный
11 февраля снова пойдут колонны из Териберки и Туманного. В составе колонн пойдут рейсовые автобусы. В 07.45 из Териберки и Туманного организованно...→

У трёх мурманских школ построят «умные» спортплощадки
В Мурманске у трёх школ будут построены «умные» спортивные площадки. На эти цели выделено 36 миллионов рублей. Спортплощадки появятся у...→

Павел Дуров о замедлении Telegram: Ограничение никогда не бывает правильным решением
Основатель Telegram Павел Дуров прокомментировал решение Роскомнадзора ограничить работу мессенджера в России. «Восемь лет назад Иран...→

Линия ЖКХ Заполярья: «Семь минут до оператора дозванивалась!»
Жительница Мурманска рассказала СеверПост, что дозванивалась до оператора на линии ЖКХ семь минут. «У нас свет отключили. Попыталась...→