Мурманский гастроэнтеролог: Когда лучше всего есть блины
Новости | 19 02 2025, 20:15 | СеверПост
Блины лучше употреблять после полноценного приёма пищи. Об этом в преддверии Масленицы СеверПост рассказала врач-гастроэнтеролог Мурманской областной клинической больницы имени П.А. Баяндина Ольга Волкова.
По словам специалиста, блины - это углеводы. Людям, имеющим проблемы с органами пищеварения, на голодный желудок такая пища не считается приемлемой, поскольку она усиливает изжогу, выброс желчи и кислоты. Поэтому лучше употреблять блины в качестве десерта после основного приема пищи.
Как отметила врач, желательно, чтобы блины были приготовлены из муки грубого помола, как гречневая, овсяная, миндальная. Такая мука содержит больше витаминов группы В и жирных полезных кислот.
«Если здоровый человек на голодный желудок съест много блинов из муки высшего сорта, и плюс там очень много будет сливочного масла, или, например, ещё сметана, икра, то даже ему станет не очень комфортно, потому что это тяжело желудку для переваривания», - сказала Ольга Волкова.
Гастроэнтеролог подчеркнула, что по возможности блины лучше готовить в домашних условиях. Дело в том, что в составе покупных блинов можно встретить разрыхлители, усилители вкуса, стабилизаторы, маргарин.
Запивать блины лучше теплыми напитками: чай, кофе, какао, кисель. Холодное питье - не лучший выбор, оно затрудняет переваривание тяжёлой пищи.
«Из года в год в моей практике я наблюдаю, что после Масленицы часто идёт обострение и холециститов, и гастродуоденитов, и рефлюксной болезни, поэтому профилактировать надо эти обострения. С учётом того, что и сезон весны начинается, когда организм ослаблен после зимы, важно не злоупотреблять блинами, особенно жирными и в большом количестве, и не есть их в качестве основного приёма пищи. Если появился болевой синдром верхних отделов живота и изжога стойкая, которая не купируется приёмом каких-то сорбентов, тогда надо обратиться к врачу, потому что возможно серьёзное обострение панкреатита или даже язвенной болезни, и тогда очень важно вовремя начать лечение. Однако люди оттягивают обращение и потом очень тяжелые бывают осложнения», - резюмировала врач.
Напомним, на ремонт городского парка Североморска выделят 100 миллионов.
Читайте также: За год региональный Следком возбудил 582 уголовных дела
Известны подробности аварии с четырёхмесячным ребёнком в МурмашахСотрудники Госавтоинспекции устанавливают обстоятельства наезда на женщину с коляской на улице Советской, 17 в Мурмашах. «Водитель...→
Очевидцы: В Мурмашах водитель сбил мать с ребёнком в коляскеВ Мурмашах автомобиль сбил маму с ребёнком в коляске, рассказали очевидцы.«Водитель ехал с маленькой скоростью, а женщина, не остановившись и...→
Финляндия начала военные учения недалеко от границы с РоссиейАртиллерийские учения с участием более двух тысяч военнослужащих и 500 единиц техники начались на севере Финляндии в 100 километрах от российской...→
Новогоднюю ёлку в Кировске откроют в субботуВ Кировске 22 ноября в театральном дворике Дворца культуры состоится праздник «Раз, два, три, ёлочка, гори!» (0+). Об этом рассказали в...→
Лыжную трассу в Североморске испортили квадроциклыВ Североморске испортили лыжную трассу на улице Восточная. Об этом рассказали в местной администрации.«Уважаемые североморцы! Обращаем...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Было бы ещё хорошо чтобы от развилки Видяево и до Титовки дорогу чистили после снегопада, а ведь деньги...
песко-соляная смесь в пропорции 1:1? На 1 стакан песка 1 камаз соли?...
Т.е. заболевшему сотруднику разрешат работать. В чём выгода работодателя ясна, но что от этого получит работник? ...
То есть вариант чистить дороги от снега даже не рассматривается?...
Огласите весь список пожалуйста, не поверю что в других городах всё хорошо.)...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
07 11 2025, 12:17
Во власти можешь ты не быть. Но с бизнесменом быть обязан
02 10 2025, 16:15
Иск на дорожный миллиард
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
17 11 2025, 11:55
«Матч состоится в любую погоду»
12 11 2025, 09:15
Фёдор Конюхов: «Идея наших рекордных полётов на воздушном шаре «ФосАгро - ДРОЗД» принадлежит ДРОЗДятам»
10 09 2025, 12:52
Ход коньком
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
10 11 2025, 14:18
Льгота между строк
29 10 2025, 16:21
«Осенний детокс»: Как подготовиться к полярной ночи
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49








