Роскачество: Коньяк в России делают из пшеницы и картошки

Новости | 20 02 2018, 11:23 | СеверПост

Продающийся на полках российских магазинов коньяк не весь соответствует ГОСТу, однако его продажа не противоречит закону и сделать пока с этим ничего нельзя.

Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал в интервью РИА Новости на Российском инвестиционном форуме: «По ГОСТу сегодня установлено, что коньяк должен быть произведен с помощью перегонки столового виноматериала, произведенного из винограда и выдержанного в контакте с древесиной дуба не менее 3 лет, однако, данный ГОСТ не имеет точного метода определения природы виноматериала».

По его словам, «это не коньяк». «То есть, это либо пшеница, либо крахмалы картофельного происхождения, это не коньяк. При этом, производитель может писать на этикетке что угодно, и доказать, что это нарушение законодательства до аттестации методики никто не сможет», — пояснил глава Роскачества.

«По сути — это ГОСТ, который никто не обязан выполнять, так как на данный момент нет поддерживающей методики, которая могла бы наиболее точно определять фальсификат и главное — юридически его доказывать, поэтому мы сейчас инициировали процесс её создания и аттестации», — сказал Протасов.

«Как отрасль будет называть «неконьяк» — это уже вопрос маркетологов, тех, кто будет выпускать, и будут ли это люди покупать. Мы сейчас говорим с вами о том, что с потребителем нужно быть честным, это самое главное»,- заключил Протасов.

Напомним, Роскачество проводит масштабную проверку продаваемого в магазинах коньяка. Проверят около 50 марок из России, Франции, Грузии, Армении и Молдовы.

Читайте также на СеверПост: iPhone X подешевел почти на четверть

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Новая серия «В мире животных» от мурманского атомохода: Овцебык
Экипажи атомных ледоколов, работающих в Арктике, регулярно публикуют ролики о животных, обитающих в северных широтах. На этот раз в объектив попал...→

Семья из Заполярного вышла в финал семейного конкурса
Дружная и большая семья Шамшуриных – Было – Улезько из Заполярного прошла в финал конкурса «Это у нас семейное». Четыре дня...→

В Мурманске фуры превратили дорогу в улицу с односторонним движением
В Мурманске улицу Траловую и Портовый проезд превратили в улицы с односторонним движением. Об этом СеверПост сообщил очевидец. «Фуры стоят...→

В Норвегии отмечают снижение турпотока через Стурскуг
За январь 2026 года через пограничный переход Стурскуг/Борисоглебск было совершено 3 308 переходов. Это более чем на 22% ниже, чем в декабре...→

Ксения Коржова из Италии: «Всегда улыбайтесь и будьте счастливы» [видео]
Конькобежка Ксения Коржова, только что пробежавшая дистанцию в 3 000 м на олимпиаде в Италии, рассказала о своих эмоциях. Она отметила, что...→