В Мурманске открылся цех по переработке краба

Новости | 02 11 2020, 22:59 | СеверПост

Фото: murman.ru

В Мурманске открылся цех по переработке свежевыловленного камчатского краба. Предприятие суточной мощностью до 10 тонн построили в областном центре рядом с рыбным заводом.

Живых членистоногих привозят сюда из порта, размещают на передержке в специальных емкостях с морской водой. Оттуда они уже поступают в цех на переработку в варено-мороженые полуфабрикаты.

«До 10 тонн варено-мороженой продукции в сутки способен выпускать цех ООО «Альянс Фиш» - первое предприятие по переработке живого краба в Мурманске. Предприятие работает в связке с дальневосточной группой компаний «Антей», которая в числе прочих видов деятельности занимается добычей краба в Северном бассейне», - сообщает пресс-служба правительства региона.

Основная часть продукции будущего большого крабового завода пойдет на экспорт. Что касается внутреннего спроса в регионе, то здесь ставка делается на любительское краболовство, разрешение на которое вступит в силу в августе 2021 года.

В Мурманске построят масштабный крабовый комплекс за 3 млрд

18 09 2020

Цех в Мурманске - пока пилотный проект, его главная задача - отработать процесс и обучить специалистов. В планах - создание в Заполярье крупного современного производства с объемом инвестиций порядка 3 миллиардов рублей.

Напомним, в мурманском порту при перегрузке незаконно добытого краба с судна в машину сотрудниками Пограничного управления был задержан мужчина.

Общий вес изъятого варено-мороженого мяса краба составил 197,72 килограмма. По предварительным данным, ущерб, нанесённый водным биологическим ресурсам России, составляет 1 688 240 рублей.

Читайте также: Место свалки шин в Мурманске снабдят камерой видеонаблюдения

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Рост турпотока в Арктике не привёл к исчезновению редких северных растений
Биологи МАУ Мария Меньшакова и Рамзия Гайнанова завершили полевой сезон, оценив демографическое состояние редких видов на полуостровах Рыбачий и...→

Запасы водохранилищ Заполярья превысили норму на 17 процентов
Суммарные запасы воды в водохранилищах Кольской энергетической системы больше среднемноголетних на 17%. Об этом сообщили в МЧС России по Мурманской...→

Специалисты Кольской АЭС завоевали шесть медалей на чемпионате профмастерства
Работники заполярной атомной станции подтвердили высокий профессиональный уровень, став призерами в шести компетенциях Х дивизионального чемпионата...→

Министр: На подходе ещё два арктических газовоза
Строительство двух серийных СПГ-газовозов высокого ледового класса планируется завершить в текущем году, сообщил министр промышленности и торговли РФ...→

В Териберке собралась мощная пробка
В селе Териберка водитель автобуса перегородил дорогу у отеля Cedar Grass. В результате образовалась солидная пробка. Об этом сообщают...→