Сколько шашлыка не вредно съесть

Новости | 03 05 2021, 09:19 | СеверПост

Фото: drive2.ru

Сколько шашлыка можно есть без вреда для здоровья и сколько времени может храниться уже готовое мясо, рассказал в интервью радио Sputnik врач-терапевт, кардиолог, диетолог и медицинский блогер Вилипп Кузьменко.

Любителям шашлыков нужно помнить, что мясо — это продукт, которым не стоит злоупотреблять, отметил врач.

«Считается, что можно съедать не больше 100 граммов красного мяса в день, а лучше даже не больше 70-ти. Доказано, что красное мясо и любые полуфабрикаты из мяса, если их очень много есть, повышают риск колоректального рака, поэтому все хорошо в меру», — сказал Кузьменко.

Ну и конечно же, людям, которые следят за фигурой, нужно учитывать высокую калорийность шашлыка.

Чтобы не съесть аппетитных кусочков больше, чем нужно, перед подходом к мангалу можно предварительно заполнить желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой, посоветовал диетолог.

Срок хранения уже приготовленного шашлыка зависит от степени прожарки и от того, как долго продукт проведёт вне холодильника, продолжил Кузьменко.

«Если сразу убрали, неделю мясо вряд ли простоит, но дня три-четыре-пять вполне может. Если оставили на сутки на солнце, лучше не рисковать. Перед употреблением мяса убедитесь, что нет посторонних запахов», — добавил диетолог.

Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка

30 04 2019

Он уточнил, кому лучше отказаться от жирного мяса.

«Шашлык – это, как правило, свинина, в ней больше жира. Пожилым людям, людям с высоким холестерином в крови, людям с болезнями сердца не стоит налегать на свинину, лучше отдать предпочтение, например, рыбе», — сказал Кузьменко.

Свиной шашлык во время готовки нужно тщательно прожаривать, полусырая свинина ‒ это риск подцепить какого-то паразита, отметил врач по информации РИА Новости.

Что касается говядины, то можно выбирать мясо по своему вкусу — и хорошо прожаренное, и с кровью, заключил Кузьменко.

Напомним, в Заполярье предсказывают морозы.

Читайте также: Североморцы на Пасху получили почти 20 тысяч куличей

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В аэропорту «Хибины» введены временные ограничения
В аэропорту «Хибины» введены временные ограничения на приём и отправку гражданских самолётов для обеспечения безопасности...→

Выпавшая из окна в Апатитах девочка умерла
Двухлетняя девочка, выпавшая из окна пятого этажа дома в Апатитах, скончалась в больнице, сообщает «ХибИнформБюро». Ребёнка доставили в...→

Северян ожидает вторая короткая рабочая неделя
На следующей неделе жителей Мурманской области ожидает вторая короткая рабочая неделя подряд. Рабочими будут три дня —5, 6 и 7 мая. Далее...→

В аэропортах Архангельска не принимают и не отправляют самолёты
4 мая с 20.20 по московскому времени введены ограничения на приём и отправку гражданских самолётов в аэропортах Архангельска Васьково и Талаги. Это...→

В Апатитах из окна выпала двухлетняя девочка
4 мая около 20.00 в Апатитах из окна квартиры на пятом этаже дома выпала двухлетняя девочка. По предварительным данным, сообщает...→

ЧИТАЕМОЕ

Многодетность - вне дохода! Мурманчане требуют равенства социальных льгот

1663

Заполярным автолюбителям рассказали, когда менять зимние колеса на летние

1474

В норвежский Нарвик прибыли американские эсминцы

1424

Из-за погодных условий задерживаются рейсы из Москвы

1325

Дорожники Териберки: «Лопатами покопают часика три – поймут»

1304

Мурманский врач раскрыла секреты эффективного похудения к сезону отпусков

1292

На дороге в Мурманске застрял бензовоз

1201

Над Мурманской областью уничтожены три беспилотника

4431

Четвёртый украинский беспилотник сбит над Мурманской областью

3780

Фотография цветов в Мурманске стала поводом для судебного разбирательства

3215

Облдума обсуждает потенциальное закрытие Островного

2988

Квас или кефир? Мурманский врач поставил точку в споре об окрошке

2837

В мурманском ресторане задержали «шальную императрицу»

2810

Помощница капитана судна в Мурманске обратилась в суд из-за замечания

2722

Североморец снял порно с бывшей женой и послал её сожителю

16370

«Это будет социальная катастрофа»

9868

Путешествие длиной в век

8488

Кубок для царя и царицы горы

8005

Задержание избившего пенсионеров мурманчанина сняли на [видео]

6292

Гражданин БОМЖ

6258

Протоиерей Владимир Семёнов: Пасха всемирная и личная

5645

Последние комментарии

Concentrat: Что думают в частных образовательных центрах Заполярья об оценках за поведение?

У нас так в правительстве так и работают, с советских времён было что-то, потом отменяют проходит время и говорят давайте вернём, что с оценками за поведение, что с уроками труда, можно наверно еще...

.¯\_(ツ)_/¯.: Дефицит ГАИшников в Заполярье на аварийность не влияет

1,5 экипажа на весь Мурманск, на что они вообще повлиять могут? На дорогах не беспредел, но стремится к этому. Камеры только для сбора штрафов, но никак не для безопасности ДД....

асклепий: Часов не наблюдают: В региональном ГАИ ответили на жалобы о медлительности сотрудников

Это они нам одолжение оказывается еще делают! оформляйтесь сами. Мы умываем руки...

.¯\_(ツ)_/¯.: В Госавтоинспекции сообщили об отсутствии дефицита лавочек

Да фиг с ними, с этими скамейками. Там самих инспекторов жёсткий недобор....

.¯\_(ツ)_/¯.: Инициатива депутата вызвала резкую критику мурманских общественников

А что председатель так возмутилась-то? Конкуренции испугалась? Ручеёк пожертвований оскудеет? В "Радугу" и так обращаются, когда уже выхода нет. Ну или самые хитрожёлтые (фу на таких). Прокат...

05.05.2025 Мурманск и Мурманская область

Сколько шашлыка не вредно съесть

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

05.05.2025 Мурманск и Мурманская область