В Мурманске дорожает шаурма
Новости | 30 08 2023, 13:24 | СеверПост
В Мурманске производители шаурмы поднимают цены на популярный фастфуд. Об этом СеверПост сообщил владелец одного из кафе быстрого питания города Анатолий Юдин.
Ранее в Сети появилась информация, что с сентября шаурма подорожает на 10-15% из-за роста цен на куриное мясо.
«Мы уже подняли цену. В мае филе куриного бедра мы покупали по 233 рублей за кг, июнь и июль - 293 рублей за кг, а в августе уже 390. Как видно, цена скакнула порядочно. 10-15%, которые обещают - не так уж и много в сравнении с этим скачком. Ребята поменьше могут поиграть в демократичные цены чуть подольше, а «середнячков» очень быстро отправит в минуса и вынудит принимать разные решения. Что может быть? Снижение качества сырья. Например, мясо было без кожи - стало с кожей. Было бедро - стала курица целиком или уменьшились веса готовой продукции, как часто делают производители», - рассказал информагентству Анатолий Юдин.
«Нам такой путь не нравится. Поэтому просто подняли цены до комфортных и не наглых. К слову, мы пытались работать напрямую с производителями, но там очередь, и новых клиентов просто не берут. Остаются перекупы с наценкой, которую все участники рынка транслируют дальше», - поделился владелец.
Он подметил, что мясо стали больше шприцевать и привычные потери при холодной и горячей обработке растут.
«Это тоже дополнительные трудности, более или менее выгодно было покупать мясо из Белоруссии, но в августе этот Грааль иссяк», - добавил Анатолий Юдин.
Напомним, в Мурманске маршрутка №54 прямо время движения потеряла карданный вал.
Читайте также: На въезде в Зеленоборский устанавливают новую стелу
Воскресенье в Заполярье будет тёплым и дождливымВ Мурманской области в воскресенье, 17 августа, ожидается облачная с прояснениями погода. Местами пройдут дожди, грозы. Ветер северный,...→
Отдыхающий на камне тюлень попал на камеру в ЗаполярьеВ Мурманской области местный житель запечатлел на камеру тюленя, отдыхающего на камне. Снимок животного мурманчанин разместил в своем...→
Мурманские курсанты отправились на практику на «Крузенштерне»80 курсантов из Мурманского арктического университета отправились на практику на барке «Крузенштерн». «В рейсе 2/136-2025 на...→
Ямы во дворе в Полярных Зорях отремонтируют за 1,6 миллионаВ Полярных Зорях на выполнение работ по ямочному ремонту дворового проезда на улице Ломоносова, 14-16 направили 1,6 миллиона рублей. Это указано...→
На площади у мурманского морвокзала пройдет дискотека 90-хВ Мурманске на площади у морвокзала пройдет дискотека 90-х (0+), сообщили в областном правительстве. «Традиционный «Портовый движ»...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
...г-н Белов, а вы знаете хоть одного предпринимателя, который платит местным жителям, россиянам белую зарплату?, работа по трудовой, с соблюдением трудового кодекса, выплатой...
Подавайте в суд на ИП Сухова. По долгам ИП гражданин (Сухов) отвечает всем своим имуществом. Банкротство ИП его в этом случае от материальной ответственности не спасёт. Это не банкротство юр....
Пора бы уже создавать конкурента этому монополисту у которого каждый день аварии на магистральной линии. ...
Спасибо сенаторам и Матвиенко! Это отличное предложение!...
...запретительные меры в Нижегородской области, Санкт-Петербурге, Ленобласти и в Краснодарском крае особой пользы не принесли, и что, экономика там - хлоп и встала? А давайте сделаем так, что вы,...
28 03 2025, 12:54
Мурманск - столица Арктики. Теперь официально
18 03 2025, 16:00
Арктический форум: Ждём «ништяки»
24 12 2024, 16:59
Экономика региона и экономика человека
14 08 2025, 11:45
Как закопать деньги по нацпроекту в песок
25 06 2025, 16:17
Сколько стоит мурманский «Санта Клаус»?
19 06 2025, 16:12
ПМЭФ-2025 расширил партнерство Мурманской области и ФосАгро
19 03 2025, 09:19
Финт УКами
14 02 2025, 12:49
Страсти по мусору
25 12 2024, 15:39
Электроигла под ёлочку
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
12 07 2025, 10:21
«Дрифт – это жизнь между рулем и асфальтом»
29 04 2025, 14:29
Питерские студенты сразились в турнире по дзюдо на призы ФосАгро
07 04 2025, 13:31
Кубок для царя и царицы горы
05 03 2025, 18:45
Мурманвуд
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
13 02 2025, 15:00
Депутат Мурманской облдумы от ЛДПР Станислав Гонтарь: наша партия поможет мурманчанам с модернизацией игровых площадок
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
12 08 2025, 11:38
Стальная хватка
04 08 2025, 15:57
За семейным столом на «Табуретке»
01 08 2025, 14:18
Первое мистическое: Тайны Сейдозера
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
