Роспотребнадзор: Какие фрукты в сентябре следует включить в рацион

Новости | 16 09 2023, 09:14 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

В Роспотребнадзоре Мурманской области рассказали, что в сентябре следует включить в рацион груши, нектарины, яблоки, инжир, виноград и сливу.

«Сливы можно употреблять в сыром виде или добавлять при готовке. Например, в выпечку или в мясные блюда – кисло-сладкий вкус плода прекрасно сочетается с жирным мясом. Очень популярна сушеная слива черных сортов – чернослив; его также активно используют в кулинарии», - рассказали специалисты.

В региональном Роспотребнадзоре отметили, что интересный вариант приготовления слив – запечь их с чесноком.

«Сливы нужно помыть, надрезать, извлечь косточку, вместо нее положить дольку чеснока. Сливы поместить на противень, посолить, добавить итальянских трав, розмарин, немного оливкового масла. Запекать до тех пор, пока они уже станут мягкими, но не начнут разваливаться. Есть можно как в горячем, так и в холодном виде, подавать в качестве гарнира к мясу, добавлять в салаты», - сказали в управлении.

В сливе содержатся витамины А, С, В, РР, микроэлементы (калий, магний, железо, кальций, фосфор) и органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая, янтарная, хинная).

В Мурманске выявили более 300 алководителей

15 09 2023

«Фрукт оказывает лёгкое слабительное действие, поэтому его рекомендуют при запорах; он также благотворно влияет на иммунитет, улучшает работу печени, укрепляет кости, уменьшает риск развития атеросклероза, предотвращает анемию. А чернослив советуют употреблять беременным – сухофрукт нормализует эмоциональный фон и сглаживает перепады настроения. Кроме того, из него получается вкусный и полезный компот», - добавили специалисты.

Напомним, цена бензина Аи-92 на бирже поставила новый рекорд.

Читайте также: В России рождаемость снизилась на 3%

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Центризбирком проведёт репетицию выборов
Общероссийская тренировка по использованию ГАС «Выборы» к использованию на выборах 2026 года пройдет с февраля по май. Она пройдет в три...→

Колонны в Териберку и Туманный пойдут вечером 11 февраля
11 февраля из Териберки и Туманного в сторону Мурманска запланированы две колонны, и одна из Мурманска. Организованные колонны отправятся: - 18.00...→

Три авиарейса прибудут в Мурманск с опозданием
Задерживается прилёт трёх рейсов в аэропорт Мурманска. Два рейса летят с опозданием в 20 и 40 минут, третий рейс задерживается на 3 часа 40...→

Закон о запрете эксплуатации ветхого флота планируют смягчить
Минтранс России готовит смягчающие поправки в проект закона о запрете эксплуатации ветхих судов с 2030 года. Одной из корректировок станет...→

Мурманск снова атакуют водопроводные «поверщики»
В почтовые ящики мурманчан снова забрасывают филькины грамоты от неизвестной конторы, которая именует себя «Метрологическая...→