Роспотребнадзор: Какие фрукты в сентябре следует включить в рацион

Новости | 16 09 2023, 09:14 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

В Роспотребнадзоре Мурманской области рассказали, что в сентябре следует включить в рацион груши, нектарины, яблоки, инжир, виноград и сливу.

«Сливы можно употреблять в сыром виде или добавлять при готовке. Например, в выпечку или в мясные блюда – кисло-сладкий вкус плода прекрасно сочетается с жирным мясом. Очень популярна сушеная слива черных сортов – чернослив; его также активно используют в кулинарии», - рассказали специалисты.

В региональном Роспотребнадзоре отметили, что интересный вариант приготовления слив – запечь их с чесноком.

«Сливы нужно помыть, надрезать, извлечь косточку, вместо нее положить дольку чеснока. Сливы поместить на противень, посолить, добавить итальянских трав, розмарин, немного оливкового масла. Запекать до тех пор, пока они уже станут мягкими, но не начнут разваливаться. Есть можно как в горячем, так и в холодном виде, подавать в качестве гарнира к мясу, добавлять в салаты», - сказали в управлении.

В сливе содержатся витамины А, С, В, РР, микроэлементы (калий, магний, железо, кальций, фосфор) и органические кислоты (яблочная, лимонная, щавелевая, янтарная, хинная).

В Мурманске выявили более 300 алководителей

15 09 2023

«Фрукт оказывает лёгкое слабительное действие, поэтому его рекомендуют при запорах; он также благотворно влияет на иммунитет, улучшает работу печени, укрепляет кости, уменьшает риск развития атеросклероза, предотвращает анемию. А чернослив советуют употреблять беременным – сухофрукт нормализует эмоциональный фон и сглаживает перепады настроения. Кроме того, из него получается вкусный и полезный компот», - добавили специалисты.

Напомним, цена бензина Аи-92 на бирже поставила новый рекорд.

Читайте также: В России рождаемость снизилась на 3%

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

На Экостровском мосту иномарка перекрыла одну из полос
На мосту через Экостровский пролив одну из полос блокирует иномарка. Работают экстренные службы. На асфальте вокруг машины — пена. Очевидцы...→

В Мурманске задержали пьяного водителя
В Мурманске в ходе рейда задержали пьяного водителя на Ladа. Мужчина 1976 года рождения отказался от освидетельствования на месте. Водитель был...→

Железные шишки «выросли» в ботсаду Кировска
В Полярно-альпийском ботаническом саду появились новые экспонаты — железные шишки. Их подарили саду гости из Челябинска. Они сообщили, что это...→

В Кандалакше в аварию попал Chevrolet Camaro
В Кандалакше произошла авария, в которую попал Chevrolet Camaro. У автомобиля сильно пострадала левая часть капота и бампер. С какой машиной...→

Европа не планирует вводить санкции против российского никеля
ЕС не планирует включать в санкционный список никель, поскольку оборонная промышленность Европы нуждается в металле. Никель включён в список...→