Спрос на азиатские продукты в Мурманске вырос на 15%

Новости | 20 06 2025, 14:24 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

Сеть гипермаркетов проанализировала спрос в категории азиатских продуктов за пять месяцев 2025 года в Мурманске.

Лидером спроса с начала 2025 года стала категория ингредиентов для этнической кухни – рост составил 15% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Также увеличились продажи соевых соусов – на 10%.

Наиболее популярные по росту продаж азиатские продукты – морская капуста, кокосовое молоко, соевый соус, паста Том Ям и лапша соба.

Согласно данным мурманского гипермаркета, интерес к азиатской кухне демонстрируют молодые покупатели. В группе 18-25 лет рост спроса на данную категорию товаров составил 41%, среди покупателей 25-45 лет – 24%, а в возрастной категории 45 и выше – 14%.

«Интерес покупателей к азиатским товарам – продолжение общего тренда на паназиатскую гастрономию. Мурманчане все чаще экспериментируют с приготовлением блюд азиатской кухни в домашних условиях – от лапши вок до азиатских супов» – комментирует представитель пресс-службы сети.

По результатам опроса сети среди покупателей, при готовке азиатских блюд дома мурманчане выбирают лапшу вок – 38% опрошенных, 27% отдают предпочтение готовым азиатским салатам – морская капуста и маринованная спаржа, 25% - роллы и 10% - суп Том Ям. Всего в опросе приняли участие 672 респондента.

Кольская АЭС: В Полярных Зорях пройдёт первый гастрофестиваль за Полярным кругом

17 06 2025

Как отметил представитель сети, среди поставщиков азиатских товаров лидируют Китай (лапша, фунчоза), Таиланд (кокосовое молоко) и Россия (соевый соус).

Напомним, в мае в Мурманске прошла гастрономическая ярмарка.

Читайте также: На Книповича в Мурманске строят очередной магазин

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Мурманских учителей и родителей в добровольно-принудительном порядке отправили в MAX
В некоторых школах Мурманска родительские чаты уже переводят в национальный мессенджер Мах. Об этом сообщили читатели СеверПост. «Нас...→

Заполярный педагог: Легкое пробуждение осенью возможно. Но есть нюансы
Межсезонье - непростое время для детей и взрослых, особенно по утрам. О том, как облегчить ранний подъем дошкольников СеверПост рассказала мурманская...→

В Териберке выставлен на продажу животноводческий комплекс за 242 миллиона
В Териберке выставили на продажу масштабный сельскохозяйственный комплекс, включающий: коровник, свиноферму, склады для корма и сена, убойный цех и...→

В обновленный судоремонтный завод в Мурманске инвестируют более двух миллиардов
В обновленный Мурманский судоремонтный завод вложат два миллиарда рублей. Предприятие будет ремонтировать все виды кораблей, в том числе и атомные...→

Североморский мемориал защитникам обретает формы
Работа над созданием мемориала защитникам, в разные годы отстаивавшим свободу и независимость нашей Родины продвигается уверенно вперед. Пройден еще...→