Россиян накормят доступными крабами и икрой

Новости | 12 12 2019, 17:43 | СеверПост

Фото: lirinka.ucoz.ru

Крабы, икра и осетры – в ближайшее время эти деликатесы станут доступней для россиян. Об этом одному из федеральных изданий рассказал заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов.

По словам Соколова, расширить присутствие крабов на российском рынке поможет добыча глубоководных крабов. Уже применяется особая технология, которая увеличивает добычу биоресурсов на больших глубинах. Рост добычи в перспективе приведет к снижению цен.

Помимо этого, в ближайшие годы для россиян станут доступней осетры. Уж сейчас идет активная работа по искусственному воспроизводству этой рыбы. Цель – добиться восстановления популяции и открыть промысел. По мнению Соколова, если эти цели получится достичь, рыба хлынет на внутренний рынок.

Россияне увеличили потребление красной икры на 22%

23 10 2019

Что касается икры, то в перспективе конкуренцию традиционному продукту составит слабосоленая икра. По данным Федерального агентства по рыболовству, на неё у потребителей появился высокий спрос. Однако для широкого распространения слабосоленой икры необходимо введение ГОСТов, это потребует времени.

По словам Соколова, самая главная задача агентства – увеличить потребление рыбы россиянами до двадцати пяти килограммов в год. Сейчас эта цифра составляет чуть более двадцати одного килограмма.

Как ранее писал СеверПост, высокий потребительский спрос на скумбрию подстегнул рост цен, она подорожала до 129 рублей за килограмм.

Читайте также: В Коми нашли мурманскую треску с мышьяком

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Никеле спасли человека от подгоревшего обеда
В Никеле вечером 11 августа сообщили о задымлении в квартире жилого дома на улице 14-й Армии, 20. Из квартиры был спасён один человек. Его вывели на...→

Известно местоположение газопровода в Заполярье
Правительство опубликовало последнюю редакцию проекта по строительству газопровода Волхов — Мурманск. Известны мощность, местоположение и...→

Пропавший в Мурманске пенсионер погиб
В Мурманске с 23 числа искали Геннадия Кривошеева. Сегодня стало известно, что пенсионер найден погибшим. 61-летнего мужчину обнаружили в подвале...→

Мурманский психолог о снятии тревожности за близких на СВО
Происходящие события в стране влияют на эмоциональное состояние женщин. Это показывает статистика увеличившихся записей на прием к психологам. О том,...→

В Североморске идёт приёмка школ к новому учебному году
В Североморске началась приёмка учебных заведений к учебному году 2025-2026. Школа №12 и её дошкольные структурные подразделения успешно прошли...→

ЧИТАЕМОЕ

Норвежскую компанию лишили доли в мурманском бизнесе

1709

Дело экс-директора «Управления дорожного хозяйства» поступило в суд Мурманска

1699

Telegram: В России началась блокировка звонков в мессенджерах

1693

Почём нынче заполярная ягода

1642

Мурманский юрист о инициативе депутатов: Как бы хуже не вышло

1588

Североморцы заплатят 65 миллионов за теневую добычу полезных ископаемых и отмывание денег

1577

У границ Мурманской области кружат натовские шпионы

1525

Обновлённым судно на пляже в Териберке простояло всего пять дней

3688

В Калининграде делали печень по-мурмански без печени трески

3515

Летать или прыгать? Мурманчане оказались в гудроновой ловушке

3465

Обнажёнка на пляже. За и против от мурманских экспертов

3394

Областной суд наказал рублём строптивого собственника

3358

Породистая собака напала на двухлетнюю девочку в Мурманске

2974

На выезде из Мурманска образовалась огромная пробка

2896

Ребрендинг детских садов Заполярья: От пилона до турбазы

12594

Фестиваль на Имандре: Драконы, сапы и уха

12520

«Дрифт – это жизнь между рулем и асфальтом»

11382

Прометеи нашего дня

10416

В Заполярье поменялись правила собачьего этикета

9261

Достучаться до небес

7766

Белов об ужесточении миграционной политики: «Экономика хлоп – и встала»

7417

Последние комментарии

микола: Белов об ужесточении миграционной политики: «Экономика хлоп – и встала»

...г-н Белов, а вы знаете хоть одного предпринимателя, который платит местным жителям, россиянам белую зарплату?, работа по трудовой, с соблюдением трудового кодекса, выплатой...

Лапоть: Застройщик оставил многодетную северянку без «Своего дома в Арктике» и с долгом

Подавайте в суд на ИП Сухова. По долгам ИП гражданин (Сухов) отвечает всем своим имуществом. Банкротство ИП его в этом случае от материальной ответственности не спасёт. Это не банкротство юр....

Concentrat: Ростелеком назвал причину проблем с интернетом в Мурманской области

Пора бы уже создавать конкурента этому монополисту у которого каждый день аварии на магистральной линии. ...

Lasa: Предпринимателей ждут регулярные кредитные каникулы

Спасибо сенаторам и Матвиенко! Это отличное предложение!...