Россиян накормят доступными крабами и икрой

Новости | 12 12 2019, 17:43 | СеверПост

Фото: lirinka.ucoz.ru

Крабы, икра и осетры – в ближайшее время эти деликатесы станут доступней для россиян. Об этом одному из федеральных изданий рассказал заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов.

По словам Соколова, расширить присутствие крабов на российском рынке поможет добыча глубоководных крабов. Уже применяется особая технология, которая увеличивает добычу биоресурсов на больших глубинах. Рост добычи в перспективе приведет к снижению цен.

Помимо этого, в ближайшие годы для россиян станут доступней осетры. Уж сейчас идет активная работа по искусственному воспроизводству этой рыбы. Цель – добиться восстановления популяции и открыть промысел. По мнению Соколова, если эти цели получится достичь, рыба хлынет на внутренний рынок.

Россияне увеличили потребление красной икры на 22%

23 10 2019

Что касается икры, то в перспективе конкуренцию традиционному продукту составит слабосоленая икра. По данным Федерального агентства по рыболовству, на неё у потребителей появился высокий спрос. Однако для широкого распространения слабосоленой икры необходимо введение ГОСТов, это потребует времени.

По словам Соколова, самая главная задача агентства – увеличить потребление рыбы россиянами до двадцати пяти килограммов в год. Сейчас эта цифра составляет чуть более двадцати одного килограмма.

Как ранее писал СеверПост, высокий потребительский спрос на скумбрию подстегнул рост цен, она подорожала до 129 рублей за килограмм.

Читайте также: В Коми нашли мурманскую треску с мышьяком

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В аэропортах Архангельска не принимают и не отправляют самолёты
4 мая с 20.20 по московскому времени введены ограничения на приём и отправку гражданских самолётов в аэропортах Архангельска Васьково и Талаги. Это...→

В Апатитах из окна выпала двухлетняя девочка
4 мая около 20.00 в Апатитах из окна квартиры на пятом этаже дома выпала двухлетняя девочка. По предварительным данным, сообщает...→

В Мурманске ограничат парковку в праздничные дни
В Мурманске в праздничные дни с 6 по 10 мая будет введён запрет на парковку. Стоянка автомобилей будет запрещена: - на ул. Александрова с 8 до 17...→

В Мурманске лужа превращается в море
В Мурманске на проспекте Героев-североморцев у дома 76/1 лужа превращается в море. Она подобралась к мусорным контейнерам. Жильцы дома жалуются, что...→

В Коле на пожаре спасли трёх человек. Два — в больнице
4 мая в Коле на улице Победы, 20 произошло возгорание в коммунальной квартире на пятом этаже. На пожаре спасены три человека. Два человека были...→

ЧИТАЕМОЕ

Четвёртый украинский беспилотник сбит над Мурманской областью

3484

Многодетность - вне дохода! Мурманчане требуют равенства социальных льгот

1239

В норвежский Нарвик прибыли американские эсминцы

1205

Заполярным автолюбителям рассказали, когда менять зимние колеса на летние

1170

Из-за погодных условий задерживаются рейсы из Москвы

1071

Дорожники Териберки: «Лопатами покопают часика три – поймут»

1033

На дороге в Мурманске застрял бензовоз

993

Над Мурманской областью уничтожены три беспилотника

4164

Четвёртый украинский беспилотник сбит над Мурманской областью

3484

Фотография цветов в Мурманске стала поводом для судебного разбирательства

3148

Облдума обсуждает потенциальное закрытие Островного

2881

В мурманском ресторане задержали «шальную императрицу»

2732

Помощница капитана судна в Мурманске обратилась в суд из-за замечания

2654

Квас или кефир? Мурманский врач поставил точку в споре об окрошке

2654

Североморец снял порно с бывшей женой и послал её сожителю

16307

«Это будет социальная катастрофа»

9710

Путешествие длиной в век

8387

Кубок для царя и царицы горы

7862

Задержание избившего пенсионеров мурманчанина сняли на [видео]

6233

Гражданин БОМЖ

6159

Протоиерей Владимир Семёнов: Пасха всемирная и личная

5498

Последние комментарии

Concentrat: Что думают в частных образовательных центрах Заполярья об оценках за поведение?

У нас так в правительстве так и работают, с советских времён было что-то, потом отменяют проходит время и говорят давайте вернём, что с оценками за поведение, что с уроками труда, можно наверно еще...

.¯\_(ツ)_/¯.: Дефицит ГАИшников в Заполярье на аварийность не влияет

1,5 экипажа на весь Мурманск, на что они вообще повлиять могут? На дорогах не беспредел, но стремится к этому. Камеры только для сбора штрафов, но никак не для безопасности ДД....

асклепий: Часов не наблюдают: В региональном ГАИ ответили на жалобы о медлительности сотрудников

Это они нам одолжение оказывается еще делают! оформляйтесь сами. Мы умываем руки...

.¯\_(ツ)_/¯.: В Госавтоинспекции сообщили об отсутствии дефицита лавочек

Да фиг с ними, с этими скамейками. Там самих инспекторов жёсткий недобор....

.¯\_(ツ)_/¯.: Инициатива депутата вызвала резкую критику мурманских общественников

А что председатель так возмутилась-то? Конкуренции испугалась? Ручеёк пожертвований оскудеет? В "Радугу" и так обращаются, когда уже выхода нет. Ну или самые хитрожёлтые (фу на таких). Прокат...

04.05.2025 Мурманск и Мурманская область

Россиян накормят доступными крабами и икрой

Россияне увеличили потребление красной икры на 22%

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

04.05.2025 Мурманск и Мурманская область