Производство рыбопродукции в России показало снижение

Новости | 09 02 2026, 14:45 | СеверПост

Фото: СеверПост / Александр Логинов

По данным Росстата, производство переработанной и консервированной рыбы, ракообразных и моллюсков в России в 2025 году снизилось на 4,1%, до 4,1 млн тонн.

Объём производства мороженой рыбы сократился незначительно - на 3,6%, до 2,6 млн тонн. Снижение вылова сардины иваси, трески, скумбрии было компенсировано возросшими уловами сельди, тихоокеанских лососей и других видов.

Производство мороженых ракообразных сократилось на 11,5%, до 98,8 тыс. тонн, что во многом обусловлено снижением вылова креветки и увеличением объёмов отгруженных немороженных ракообразных (с 58,6 тыс. тонн до 63,9 тыс. тонн).

Производство мороженого филе на фоне благоприятной рыночной конъюнктуры восстанавливается после снижения в 2023 году. В минувшем году выпуск этой продукции вырос на 8,5%, до 253 тыс. тонн, максимально приблизившись к рекордному показателю 2022 года (259,9 тыс. тонн).

Россия последовательно завоевывает место лидера на мировом рынке филе. Напомним, в 2014 году наша страна вошла в топ-3 крупнейших экспортеров мороженого филе, сообщили в ВАРПЭ.

«Серебрянку» снова закрывают

09 02 2026

Производство рыбных консервов и пресервов в 2025 году снизилось — на 7,3% и 6,5%, до 189 и 101 тыс. тонн соответственно.

По оценкам ВАРПЭ, это обусловлено коррекцией производственных бизнес-стратегий на фоне внешних изменений: снижения вылова, обеления рынка за счёт введения обязательной маркировки консервированной продукции из водных биоресурсов (консервов, определённых видов пресервов и др.) и изменения потребительских предпочтений.

Напомним, названа наиболее подешевевшая рыба.

Читайте также: За год по проекту «Работа рядом» трудоустроили более восьми тысяч северян

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

52-летний мурманчанин попался с наркотиком в крупном размере
Наркополицейским стало известно о причастности 52-летнего жителя Мурманска к незаконному обороту наркотических средств. «В ходе специальных...→

В Заполярье вырос спрос на краткосрочную аренду жилья
В Мурманской области в январе россияне забронировали на 31% больше посуточных квартир. Стоимость проживания составила 5 700 рублей в...→

Женщина в Кировске пострадала от неисправной машины
Прокуратурой города Кировска проверена законность возбуждения уголовного дела по факту нарушения требований промышленной безопасности опасных...→

Учреждение в Оленегорске обогреют за 47 миллионов
Оказание услуг по снабжению тепловой энергией и теплоносителем Учебно-спортивного центра в Оленегорске оценили в 46,7 млн рублей. Соответствующее...→

В аптечном пункте Мурманска раскрыли кражу
В Мурманске установили подозреваемого в хищении сумки с личными вещами и денег с банковской карты у пенсионерки. Как сообщили в региональном УМВД, в...→